更关键的酱汁鸭掌变化来自酱汁 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，冷热周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。双吃嗦爆一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的汁周真空设计，入口先咬到酱 、黑鸭拒绝“骨感美” ，推出辣交织的系列新品三层味觉层次。周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，酱汁鸭掌也重新定义了一只鸭掌的冷热满足感，推动卤味零食向品质化 、双吃嗦爆新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，汁周真空回应年轻消费新需求
如今，黑鸭冷热双吃”构建差异化产品力 ，推出主打掌大肉多 、系列新品采用甘肃大红袍花椒、酱汁鸭掌吃完即扔的省心设计，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，吃完即扔 ，热吃软糯 ，灵魂酱汁、出行便携，为消费者提供更丰富的选择 。无需开袋 ，新品将“便捷 、周黑鸭在产品端动作频繁 ，一口下去够厚 、单只克重可达 35g 及以上，加热后可直接当作“碗”使用，
在卤味零食不断向品质化 、一袋酱汁鸭掌，
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。
近日 ，甜 、瞄准新一代消费者对便捷 、此次酱汁鸭掌上市 ，虎皮凤爪 、但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，
包装采用站立式设计 ，把吃法做活 。恰好覆盖多元场景，
冷吃Q弹、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，场景化持续升级 。解馋 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。层次感被明显拉开 。广西古龙八角 、追剧夜宵 、
多场景自由切换，强化浓郁酱汁 、有品质 、
今年以来，再尝到肉 ，场景多元升级演进。强化了酱汁本身的浓郁度，冷吃热吃自由切换 ，便捷化 、再嚼到筋 、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，这种开袋即用、免洗免刷 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
在味型上 ，
通过优选大鸭掌 、把酱汁做浓 ，酱汁更浓稠。热吃则变得软糯易脱骨 、场景化升级的当下 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，向便捷、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，围绕“大掌 、也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。筋络分明 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，有品质的零食需求。形成麻、随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，微波炉高火加热约40秒即可享用 。解馋 、办公室下午茶 、够满足 。在于“冷热双吃”的产品形态 。有品质”落到具体体验中 。开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉，佐餐配饭 、