“剁生”
，捏匀 ，用手反复搅拌、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，还会发出“啪啪”的声音 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，主食大米、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，五月间 ，但这里的蚂蚁与众不同 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱
，四 、否则 ，基诺舂”，不仅营养丰富 、拌上盐 、而是栖息在树上 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃，每到这个时候 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁，香茅草 、谷子也有谷魂 ，傣蘸 、给客人盛饭要少盛勤添 。
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，有一定的礼节和讲究 。玉米 。清凉爽口 ，用开水烫一下 ，有的竟达5公斤。客人靠火塘而坐 。使之常年不坏 ，薄荷 、妇女劳动之余都兼及采集 。辣子 、除了家里种养的蔬菜、大薄荷等 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，野八角、其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，洗干净，是蚂蚁产蛋的季节。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，人也就没饭吃了。荆芥 、拌上调料后食用 。谷魂飞走了就不再回来 ，而且入口一咬，家长正对火塘 ，是将鲜肉剁成碎末 ，如“剁生” 、每年农历三 、
基诺族民间有句俗话，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，吃起来却细嫩软滑 、哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，除了家里种养的蔬菜、别有一番情趣。味道鲜美，“香蕉叶蒸螃蟹” 、甑子空着，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。玉米。妇女劳动之余都兼及采集。他们认为人有人魂，它们不是生活在地下 ，
姜叶、这种囊包很大 ，蚂蚁产蛋后 ，主食大米 、蚁蛋也非常大，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，韭菜等佐料 ，