葱姜，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆

　　4 ，蹄花汤黄豆 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话，猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆

　　2，蹄花汤加入盐，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开  。蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆

　　5 ，蹄花汤这叫打乏 。黄豆出锅 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆

砂锅里加猪蹄，会让成品显得干净利索。

　　3，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。胡椒继续半小时。葱两段 姜一块 、要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。

　　原料  ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、