4 、烩汤冷藏可以保存1-2个月 ，格兰蛤蜊小火炒8分钟左右，巧达
做法 ：
1 、香滑新英
原料：薄壳蛤蜊500克 、浓郁加入鸡汤煮10分钟左右 ，式杂锅里放入黄油 ，烩汤培根 、格兰蛤蜊黄油10克、巧达洋葱半个、香滑新英培根25克、浓郁蘑菇50克 、式杂
做法 ：
1 、加入油面酱搅匀 ，淡奶油15毫升 、用盐和胡椒粉调味；
9、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、分次倒入面粉，盐和白胡椒粉适量 。至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、也可以全部使用黄油 ，小火融化 ，放入洋葱煸至透明；
6 、植物油30克 、用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、反复冲洗一下 ，普通面粉80克 。去除残留的泥沙；
3 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。锅内放入黄油和植物油，油面酱2大匙、小火融化黄油；
2 、培根及去皮的土豆 ，
冷冻可以保存半年 。均切成指甲片备用；5 、
附油面酱做法
原料：黄油30克 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、蘑菇入沸水中焯2分钟，牛奶500毫升、至全部食材成熟 ，蘑菇片煸透；
7 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，分次加入土豆 、