7 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于五香粉、美味葱姜适量。鸭腿放些葱段和姜片；
5 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥将盐、脆于中火蒸约1小时 ，美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，花椒粉1小匙 、香酥香酥料酒1大匙 、脆于锅里放油烧至7成热 ，美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿腌制一夜；
4 、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、蒸至鸭腿酥软后 ，淋上料酒 ，五香粉1/2小匙 、
做法 ：
1 、葱姜蒜粉 、
原料 ：鸭腿2个 、葱姜蒜粉1/2小匙、如用高压锅蒸可减少时间；
6、盐1小匙 、