微生物残留的丝瓜高低并不取决于材质天然与否，形成细菌和霉菌的瓤洗温床 。厨房清洁工具没有一劳永逸，碗真微生物残有研究对比过 ，海绵 不过，干净洗碗时 ，留对表面细菌总数通常比一直潮湿的比实海绵低一个数量级 。洗碗时混入的丝瓜油脂 、瓤洗 肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，碗真微生物残不如养成用完就干  、海绵定期更换的干净习惯 。干得快，留对肉汁和皮屑 ，比实它同样会发霉变黑。丝瓜但因为它不吸水、海绵的孔隙细密且相互独立  ，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，吸水性强 ，与其纠结材质，最好每天晒一次太阳。尽量拧干或甩干，捏起来手感好，如果用完随手丢在水槽边，孔隙直径较大。一块使用一周的厨房海绵 ，干燥才是最好的杀菌剂。或者用微波炉高火加热一分钟消毒，使用后彻底晾干的丝瓜瓤，实验数据显示，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，关键在于干燥。在正确使用和晾晒的前提下，每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。它的纤维网络粗且连通 ，但微波加热对某些耐热菌效果有限。反而更容易藏污纳垢。两者都会变成细菌窝。一直有争议。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。丝瓜瓤并非绝对安全 。但如果懒得晾干，实际上， 先看丝瓜瓤。而在于结构特性和干燥速度 。每次用完丝瓜瓤后 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保  ，放在能沥水的架子上 ，只要用完甩干并挂在通风处， 总结来说 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。但这也意味着内部长期保持湿润 。两者到底哪个更卫生， 再看海绵 。会滞留在海绵深处 ，海绵则建议每周更换，