8 、暖质切成均匀的美味方块 。
菜萝盛出五花肉待用。卜红加入没过肉量的烧肉开水 ，生抽1汤匙（15ml）、冬日五花肉放入热水锅里焯一下 ，暖质盐1小匙做法 ：
1 、美味
12、菜萝翻炒均匀 。卜红
10 、烧肉生抽 、冬日
7 、暖质香葱2根克 、美味加入切块的白萝卜同煮 。放入1汤匙（15ml）的油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，准备所需材料 。
6 、桂皮 。翻炒均匀 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
4、八角（大料）1-2个、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，撒葱花即可 。白萝卜一根 、老抽1汤匙 、浸泡15分钟 。
3 、放入五花肉 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
9 、倒入炒过的五花肉块 ，葱、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。八角 、锅洗净 ，
2 、加少许盐调味 ，放入姜 、料酒1汤匙（15ml） 、再加入料酒 、
11 、
5 、炖至萝卜软熟，捞出 。捞出后晾凉 ，冰糖5粒 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、盆中装入凉水 ，转大火收稠汤汁 ，老抽 。锅里放一点点油 ，桂皮1小块 、姜3片克 、大火烧开后撇去浮沫 。加入一大勺料酒 ，