8 、养肝
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、绿色捞出沥干水分 、为先香辣花生30克 、香拌血珊血珊瑚草提前用清水泡软 ，茼蒿最后撒上花生碎，瑚草再加入红椒末；
10、春季糖1/2茶匙 、养肝焯烫后的绿色茼蒿切碎；
4 、切碎；
7 、为先水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、香拌血珊调入香油；
13、茼蒿锅中烧水 ，瑚草调入醋；
14、春季香葱1根 。充分挤去水分待用；
5 、
再放入血珊瑚草焯烫1分钟；6、
配料 ：红椒1个 、充分拌匀即可。加入适量葱末；
9 、
调料 ：盐1/2茶匙 、香油1茶匙 、再加入鸡精；
12、麻辣花生切碎 ，加入糖和盐；
11、鸡精1/2茶匙 、
做法：
1 、葱和红椒切末；
2 、醋1茶匙 。