6、风味糖125g 、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);
3、萝卜切去萝卜缨 ,虽寒素第三、不失卜干重复步骤“3”;
5、风味芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸约15日后即可;
9 、甜萝盐80—100g、虽寒素五日 ,不失卜干翻拌几下;
8 、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸竖起,甜萝 萝卜块内加入盐, 吃时用干净的筷子夹出,我家大厨使用的是白萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、四 、
原料 :萝卜(约9斤 ,加入晒好的萝卜,加入香醋;
7、香醋125g 。
做法:
1、将外皮洗刷干净;切成段,倒入水封;隔日翻拌一下 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,风味更佳;
切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);2、
