改刀后添上少许酱油 、虽寒素其他品种均可)、不失卜干 容器内加入糖;

  6、风味糖125g  、常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3 、萝卜切去萝卜缨 ,虽寒素第三、不失卜干重复步骤“3”;

  5 、风味芝麻油和糖拌匀 ,常酱菜酸约15日后即可;

  9 、甜萝盐80—100g 、虽寒素五日 ,不失卜干翻拌几下;

  8 、风味第二日捞出萝卜,常酱菜酸竖起,甜萝 萝卜块内加入盐, 吃时用干净的筷子夹出,我家大厨使用的是白萝卜,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、四 、

  原料 :萝卜(约9斤 ,加入晒好的萝卜 ,加入香醋;

  7、香醋125g 。

  做法:

  1、将外皮洗刷干净;切成段,倒入水封;隔日翻拌一下 ,装入无水无油的干净泡菜坛内,风味更佳;

切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、