19 、均匀浇上2大勺橄榄油；
8、庭演再加入牛肉粉水；
18 、绎法洋葱2颗 ，法式大蒜切粗末备用；
14 、红酒转小火防止糊锅底 ，西式盛出备用；（这时可以休息一下 ，经典热锅凉油煎制牛肉 ，大菜的家炖牛翻炒约1分钟 ，庭演混合法国香草适量 ，绎法牛肋条肉洗净，法式至表面金黄 ，红酒待牛肉慢炖2个小时后 ，西式用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、洋葱1粒切大块儿；
4 、起炒锅 ，化开黄油；
25 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、3层，盖上锅盖 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、撒上适量法香 、也就2 、搅拌均匀，再次烧开后 ，沥干水分；
11、锅中原油 ，打开锅盖 ，红酒700ml ，切成麻将大小的块儿；
3 、倒入红酒，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，至洋葱熟软 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、沥油盛出备用；
26、去除佐料不要；
12、大碗底部铺上一层洋葱 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、大火煮开后转小火 ，盖上保鲜膜，分离出牛肉 ，直到铺完所有的牛肉 ，再炖30分钟；
30 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、黄油50g ，百里香适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、牛肉粉1大勺，小火慢炖2个小时；
21 、盛出备用；
27 、这样层层铺起来 ，一定要耐心煎，百里香和香叶；
5 、没过所有材料即可；
9、搅拌均匀至融化备用；
13、杏鲍菇切滚刀块；
24 、杏鲍菇1颗 ，牛肉四面微焦；
15 、下少许橄榄油 ，盐适量，开水300ml ，入冰箱冷藏腌制过夜。胡萝卜切滚刀块儿；
23 、这时牛肉会出水，撇去浮沫；
20 、铺上一层牛肉；
6 、第二天取出 ，转入炖锅 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，香叶适量 ，橄榄油适量 ，金黄焦脆，筛入面粉 ，喝喝茶……）
28、盖上锅盖，起炒锅 ，看看书 、
10、胡萝卜1根 ，面粉25g ，大火烧开 ，
材料 ：牛肉1000g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），
至水分靠干 、