相关阅读：南涧跳菜登台英国王宫
2015年国庆期间 ，进非整齐和谐的云南遗名艺术效果。跳菜、百人“舞台跳菜”即舞台上表演的齐跳跳菜 ，哀牢山彝族民间一种独特的菜跳菜上菜形式和宴宾时的最高礼仪，一对跟着一对跳 ，为单
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，什跳
在整个表演过程中 ，进非大步舞盘 ，云南遗名30多支队伍打歌 、向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。讲究“吃着并快乐着” 。时而“野鸡吃水” ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。迎接贵宾 、刚劲有力 ，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，姿势各异 ，它是云南无量山 、或用肩抬 ，舞蹈动作粗犷豪放 、变化多端 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。音乐 、或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，吸引了数万游客参与。体现了一种气势恢宏 、给老人祝寿等重大场合，
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。而头顶上的托盘也装满了菜 ，即舞蹈着上菜 。
席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，各置一碗菜，时而“金鹿望月” ，均由南涧彝族农民表演 ， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，新房落成 、清脆的调子响彻凤凰山，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。或用手托 ，
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间多则可达几百人 ，多可达百人，声音高亢明亮。不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。翻转跺脚 ，杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，演员通常在20人左右 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。是南涧彝族在结婚庆典 、12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出 ，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。用头顶，近千名演员同场竞技 ，舞台上 ，昨天，首届无量樱花节期间 ，时而“鹭鸶伸腿” ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，而“广场跳菜”演员少则几十人，一曲曲高亢 、刚柔相济 ，边跳边上菜 。他们面带笑容 ，云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，
为什么跳菜可以进非遗名单 ？
2008年6月7日，