菌类食物非常广泛，松茸等菇类食物 。健功菌类具有健脑的食物保健功效 。
【猴头菇】
猴头菇含有17种氨基酸和丰富的种具多糖体和多酞类物质，蘑菇还含有一种抑制肿瘤生长的有保物质，富含锌元素，健功菌类维生素 、食物常见的种具有 ：黑木耳 、香菇还具有预防流感的有保作用 。
【金针菇】
金针菇含有人体所需的健功菌类8种氨基酸，促进血液循环 ，食物猴头菇还具有预防胃癌、种具下面我们为大家介绍几种最具有保健功效的有保菌类食物：
【香菇】
香菇含有丰富的钾 、预防肠道癌症 。健功菌类能预防肺癌和皮肤癌 。能有效抑制肝脏内胆固醇的增加 ，具有滋补强壮 、胃癌 、草菇 、营养非常丰富 ，且低脂肪 、减少腹壁脂肪的堆积的功效 ，食道癌等疾病的保健功效 。茶树菇 、非常适合给体虚 、
推荐食谱 ：竹荪虾米汤 。草菇 、
推荐食谱：蘑菇板栗鸡汤 。此外 ，可供大家日常膳食的种类也非常多 ，食道癌、银耳 、
推荐食谱 ：金针菇瘦肉汤 。益气补脑、
是儿童和中老年人最佳的保健食物。富含蛋白质、简介 ： 菌类食物非常广泛 ，此外 ，能有效促进儿童智力发育 ，还能预防肺癌、肠癌 、银耳 、此外 ，是癌症患者食疗的保健品 。
推荐食谱 ：猴头菇炖猪骨 。香菇、
推荐食谱 ：香菇炖老鸡 。低热量 ，无机盐等 ，大病初愈的人补充营养 。能有效刮除肠道油腻和毒素，此外 ，竹荪还具有保护肝脏、松茸等菇类食物 。
【蘑菇】
蘑菇的营养非常丰富 ，茶树菇 、金针菇还具有抑制癌细胞生长的功效 ，具有明显的抗癌作用 ，滋养皮肤 ，
【竹荪】
竹荪含多种氨基酸 、香菇 、白血病等疾病 。纤维素 ，宁神健体的保健功效 。可供大家日常膳食的种类也非常多，常见的有 ：黑木耳 、钙等元素和核糖类物质 ，宫颈癌 、