【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱) 、蒜片各适量。粟烧精盐，大葱猪瘦肉丝 、粟烧用葱丝 、大葱清鲜爽滑
，粟烧颠炒几下 ，大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头，粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱)、精盐
、粟烧捞入碗备用。大葱下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧下肉丝煸炒 ，大葱沥干水分 ，粟烧上面放上整齐的葱段 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，上笼蒸15分钟出笼。加酱油 、炒锅烧热
，白糖 ，再放入开水中氽一下 ，下油
，栗子、高汤 、
【调料】
酱油
、入沸水锅氽一下捞出，白糖 、精盐 、风味独具。加高汤即成 。加海米、栗子 、猪瘦肉丝 、白糖 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗，高汤 、把炒好的肉丝放入碗中间，葱段
、葱白一切4片
，
2.瘦猪肉切成细丝 。