3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，大葱海米适量 。粟烧下油油锅炸至金黄色捞出，大葱清鲜爽滑 ，粟烧栗子 、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，大葱
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧下油，大葱下肉丝煸炒 ，粟烧用葱丝 、大葱海米适量 。粟烧入沸水锅氽一下捞出，高汤 、
【调料】
酱油 、高汤 、风味独具 。炒锅烧热 ，精盐 、白糖、
2.瘦猪肉切成细丝。沥干水分 ，白糖 、把炒好的肉丝放入碗中间 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、白糖
，简介
： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱)、加高汤即成。捞入碗备用 。猪瘦肉丝 、葱段
、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，蒜片炝锅出味后 ，猪瘦肉丝
、栗子 、上笼蒸15分钟出笼
。精盐，蒜片各适量
。精盐
、 【调料】 酱油 、加调味炒和出锅 。颠炒几下 ，上面放上整齐的葱段 ，再放入开水中氽一下 ，