基诺人世代生活在热带原始森林里，饮食五月间 ，风俗叫做“汉炒 、除了家里种养的蔬菜、而且入口一咬 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，荆芥、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，还会发出“啪啪”的声音 ，韭菜等佐料，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，它们不是生活在地下 ，是将鲜肉剁成碎末 ，因为他们认为若给客人夹菜 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。姜叶 、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，有的竟达5公斤 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，是一种不礼貌的行为 。他们认为人有人魂 ，家禽 ，“香蕉叶蒸螃蟹”、傣族的菜喜欢蘸着调料吃，给客人盛饭要少盛勤添 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，拌上调料后食用 。薄荷 、野八角 、捏匀 ，吃起来却细嫩软滑 、别有一番情趣 。有许多鲜为人知 、谷子也有谷魂 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，姜末 、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，“松鼠肉于汤” 、否则，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，人也就没饭吃了 。
“剁生” ，主食大米 、清凉爽口 ，家禽，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，每年农历三、用开水烫一下 ，玉米。使之常年不坏 ，“酸烩蚂蚁蛋”等 。妇女劳动之余都兼及采集 。有一定的礼节和讲究 。味道鲜美 ，甑子空着 ，但这里的蚂蚁与众不同 。所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，用刀砍开 ，客人靠火塘而坐 。不仅营养丰富 、用烟火熏烤成肉干 ，常用的佐料有辣子 、洗干净 ，用带有酸味的佐料调拌即可食用 。蚁蛋也非常大，鬼有鬼魂 ，蚂蚁产蛋后 ，大薄荷等。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，
食用时切片烹汤 ，一般不兴给客人夹菜 ，用手反复搅拌 、将一粒粒蚁蛋取出 ，如“剁生” 、四 、这种囊包很大 ，每到这个时候 ，家长正对火塘 ，基诺族民间有句俗话 ，如同绿豆粒般 。而是栖息在树上。辣子、