5 、无法撒上新鲜的抗拒小青红尖椒圈即成 。酸辣 ，辣诱最后成品可以再铺上葱蒜末 ，惑酸过滤掉汤里的汤金料渣不用 。鱼露大火煮开 。针肥再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。无法
灰灰小贴士 ：
1 、抗拒
3 、辣诱放入化冻后的肥牛片 ，剪去根部 ，蒜末 、青红尖椒各2个 、
8、
6 、锅里烧热油，
2 、将切碎的葱末 、
5 、蒜5瓣 、这种辣椒酱口感清爽 、高汤一碗
做法：
1、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
生姜3片 、盐1/2匙 、4 、
3、
9 、陈醋1/2匙 、加入高汤或清水，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，再加入陈醋 、料酒 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、煮至肥牛片由红转为白色即可。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，白胡椒粉1/4匙 、野山椒末20克 、但不影响味道 。入口渣太多，将金针菇铺在碗里备用 。速冻肥牛片提前取出解冻 。是保证口感的关键 。白胡椒粉 、也很好吃 。肥牛片断生即可 ，和金针菇一起放入碗内即可 。
4 、料酒1/2匙 、金针菇洗净 ，千万不能煮久了 ，鱼露1匙（约15ML） 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，
2、
主料 ：肥牛片300克 、
7 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，