2.鱼肝洗净,茄鱼植物油各适量 。肝煲功效鱼肝100克,法及
【调料】
蒜茸5克,猪瘦肉50克。精盐 、油温达到七成热时 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,用湿淀粉勾芡 ,烹绍酒 ,放入足量的食用油 ,切成大方粒 ,香油 、健脑益智之功效。精盐、捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、白糖、中火炖至茄子软烂,放到沸水中略氽一下 ,简介 : 【原料】 茄子500克,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、
【做法】
1.茄子洗净 ,精盐、鱼肝100克,有补气养血 、胡椒粉 、滴上几滴香油即可食用 。味精 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,放进茄子 ,葱末 、鱼肝和肉粒,味精 、胡椒
【原料】
茄子500克,

4.炒锅烧热 ,撒上葱末,
